Dettagli del prodotto
Marca: Indole-3-carbinol
Model Number: 700-06-1
Termini di trasporto & di pagamento
Other Names: |
L-Aspartic Acid |
Country Of Origin: |
Varies Depending On The Specific Ingredient |
Melt Point: |
102-104°C |
Storage: |
Store In A Cool, Dry Place |
Calcium Stearate Cas: |
1592-23-0 |
Identification: |
Ration:A256/A365:2.80~3.00 |
Other Names: |
L-Aspartic Acid |
Country Of Origin: |
Varies Depending On The Specific Ingredient |
Melt Point: |
102-104°C |
Storage: |
Store In A Cool, Dry Place |
Calcium Stearate Cas: |
1592-23-0 |
Identification: |
Ration:A256/A365:2.80~3.00 |
Questo prodotto di ingredienti per additivi alimentari è una miscela versatile di componenti essenziali utilizzati in varie applicazioni di trasformazione alimentare. Con un focus sul miglioramento del sapore, della consistenza e della durata di conservazione, questi ingredienti svolgono un ruolo cruciale nella creazione di prodotti alimentari di alta qualità.
Un ingrediente chiave in questo prodotto è l'acido L-aspartico, noto anche come indolo. L'acido L-aspartico è un amminoacido presente in natura che contribuisce al profilo gustativo generale degli alimenti.
Un altro componente importante è lo stearato di calcio (Cas 1592-23-0), comunemente usato come agente antiagglomerante e stabilizzante nella produzione alimentare. La sua capacità di prevenire l'agglomerazione e migliorare la consistenza lo rende prezioso in varie formulazioni alimentari.
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Altri nomi | Acido L-aspartico |
| Paese di origine | Varia a seconda dell'ingrediente specifico |
| Identificazione | Rapporto:A256/A365:2.80~3.00 |
| Stearato di calcio Cas | 1592-23-0 |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Punto di fusione | 102-104°C |
L'indolo-3-carbinolo è un ingrediente versatile per additivi alimentari con applicazioni in:
Con un punto di fusione di 102-104°C, questo ingrediente può resistere a varie condizioni di cottura e lavorazione, rendendolo adatto sia per applicazioni a caldo che a freddo.
Per una qualità e un'efficacia ottimali, conservare l'indolo-3-carbinolo in un luogo fresco e asciutto. Il paese di origine può variare a seconda dell'ingrediente specifico.